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Kulinarische Stadtführungen durch Köln

Geschrieben von Petra Schulten auf Januar 30, 2018
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Egal, ob man schon lange in Köln wohnt oder gerade erst zugezogen ist – die wenigsten Bewohner werden ihre Stadt kennen wie ihre Westentasche. Köln ist einfach zu groß. Darum stellen wir in einem zweiteiligen Artikel Stadtführungen durch Köln vor. Im ersten Teil halten wir uns hauptsächlich im Zentrum auf und lassen es uns bei Essen und Trinken gut gehen, denn wir nehmen an kulinarischen Führungen teil.

Im zweiten Teil wird es dann um Führungen durch verschiedene Stadtteile Kölns gehen.

Einige Führungen sind öffentlich und man kann allein, zu zweit oder in kleinen Gruppen am Termin einfach dazu stoßen. Aber nahezu alle Anbieter führen auch selbst zusammengestellte größere Gruppen – ideal, wenn man Geschäftsfreunden die Stadt zeigen möchte oder die Tour als Teil einer Geburtstags- oder Jubiläumsfeier bucht.

Die kulinarische Tour mit der längsten Geschichte ist in Köln sicher die Brauhaustour. Hier werden verschiedene Kölsch-Sorten verköstigt und dabei die einzelnen Brauhäuser in Augenschein genommen. Solche Führungen bietet fast jede Firma an, einfach Brauhaustour googlen und die Ergebnisse sprechen für sich.

Auch FF-Stadtführungen  bietet eine solche Brauhausführung an, es geht aber nicht vornehmlich um das Bier sondern um kölsche Tapas. Kölsche Tapas sind leckere Kleinigkeiten und diese Tour führt durch verschiedene Brauhäuser, wo neben den verschiedenen Kölsch-Sorten auch das dazugehörige Essen nicht zu kurz kommt.

Kulturklüngel zeigt den Teilnehmern, wie bunt und vielfältig Köln ist – und wie gut das schmeckt! Hier kann man z. B. vom Salierring aus das Morgenland oder die indische Szene hinter dem Neumarkt erkunden. Dabei zeigen diverse Kölner mit Wurzeln in anderen Teilen der Welt, was es in ihren Herkunftsländern zu essen und trinken gibt. Weltreisen (innerhalb Kölns) und Kochkurse runden das Angebot ab.

Eat the World hat sich auf kulinarische Touren spezialisiert und Themen sind bestimmte Stadtteile. Dort werden Restaurants und Geschäfte vorgestellt, ein Häppchen hier, ein Bissen da – es gibt so viel gutes zu entdecken. Vorgestellt werden beispielsweise Sülz und Ehrenfeld. Hungrige können an den öffentlichen Führungen teilnehmen oder private Gruppenführungen buchen.

Die Tour-Agentur hat gleich mehrere Stadtführungen durch Köln im Programm. Beim Rundgang „Fisch muss schwimmen!“ – Kölsche Küche – Kölsche Kulinaria stellt sich die Frage: Was sind Gerichte wie Kölscher Kaviar, Halve Hahn, Suurbroode, Gemös mit Uswirkunge und wie schmecken sie?

Vom gleichen Veranstalter macht die Süße Versuchung Konditoreitour – Aber bitte mit „Kölscher“ Sahne das Leben lebenswerter. Wer es gerne süß mag kann hier alles über die Bergische Kaffeetafel erfahren, über Konditorei-Ausbildungsbetriebe, Weihnachtskrippen aus Marzipan und noch viel mehr.

Die dritte kulinarische Stadtführung durch Köln heißt Walk & Dinner. Für jeden Gang des Dinners besuchen die Teilnehmer ein anderes Restaurant – so kommt man kulinarisch herum!

Bei Stadtgeschichten Köln heißt es z. B. Delikatessen Tour Köln – Köstlich bis himmlisch. Sechs Mal wird hier angehalten, um zu essen: Von Petit Fours bis zur Käsespezialität ist alles dabei.

Auch süße Stadtgeschichten fehlen nicht. Bei Schokoladentour Köln – Lecker! Alles Schokolade  warten in der Kölner Altstadt drei bekannte Schokoladen-Confiserien auf Besucher – hmmm, köstlich!

Die dritten Stadtgeschichten stehen im Zeichen der Traube: Weintour in Köln mit Wein-Stopps und Winzerimbiss. Geschichten über den Wein (warum nannte man ihn früher saurer Hund und wer war der fiese Kunibert?) werden verbunden mit einer Stadtführung und natürlich der Verköstigung so mancher leckerer Tröpfchen.

Unter den Angeboten der Firma Kölner Stadtführung findet sich eine öffentliche Tour durch die Kölner Innenstadt für Veganer oder Kölner, die immer schon mal probieren wollen, wie veganes Essen so schmeckt. Natürlich wird nicht nur gegessen, sondern auch gelaufen und gelernt.

Last but not least soll Genusstouren Köln erwähnt werden. Hier hat man sich auf kulinarischen Touren spezialisiert. Egal, ob Delikatessen ganz allgemein, Kaffee und Kuchen, Schokolade oder Wein – diese Führungen wollen die Zungen der Teilnehmer verwöhnen!

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